お料理レシピ
漁夫里特製 お料理のレシピを大公開！！
絶品！簡単！やりいかのソーメン
出来上がりイメージ
このレシピはタレがメインです。
いつもと違ったタレでイカソーメンを食べてみませんか。
イカのお刺身にもオススメ！！是非お試しあれ
材料（ ４人分 ）
やりいか ２はい
★カツオダシ 大さじ２（３０ｃｃ）
★白醤油 小さじ１（５ｃｃ）
★みりん 小さじ１（５ｃｃ）
★生姜の絞り汁 少々
作り方
※やりいかはさばいてくださいね♪
①やりいかの皮をむく。
②やりいかを縦長に細く長め（ソーメン風）に切る。
③器に盛る。
④★を合わせる。→タレです。
⑤タレを器に分け、イカをつけて食べてください。
コツ・ポイント
イカはできるだけ細く長く切りましょう。
やりいかの皮をむく際はタオルを使うとむきやすいです。
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